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スープの中にはメンマと板切り状のチャーシュー。
卓上の玉ねぎのみじん切りはシャキシャキで、下処理がちゃんとしていて辛味はなくほんのり甘い。スープが冷めるので少しずつがいいけどこの食感は好きです((* ´艸`))