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手料理
- 2021/05/10
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いつもの塩豚ポトフ、今日のは牛蒡と茄子が美味しい
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ぽってりと茄子はどうでしょう
ピーラーで皮を剥いて、ピチッとラップして2～3分チン
たてに半分に裂いて食べる5分くらい前に温める程度で😃✌️
裂いた断面にスープ染み染み
#晩ごはん#塩豚