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手料理
  • 2013/02/16
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🌻モーニングプレート✨

みんなの投稿 (12)
普通の朝ごはんʅ(。Ő౪Ő。)ʃ
ケーキを一口にした
To: lilianhuang プリン出来ました!
だけど、冷水で混ぜてるときにかなり固まって、その時点でプリンになっちゃいました(>_<)
なので見ためが悪いです。
To: ryo07 水は一気に入れるではなく、塊ならないように少しずつ入れたほうがいい。
To: lilianhuang ボウルの底を冷やしてただけなんですけど固まりました。
To: ryo07 プリンの素を使ったの?
To: lilianhuang 使ってないですよ~
自分で卵黄とグラニュー糖混ぜて、温めた牛乳入れて、鍋でとろみつけてからゼラチン入れて作りました。
To: ryo07 えらいですね!やはりゼラチンの部分失敗しやすいね💦
To: lilianhuang 最初全然固まらなくて、けっこう必死に混ぜたらとろみがついてきて、生クリームを入れて器に盛ろうとしてる間に固まっちゃいました(>_<)
見ためはカスタードプリンです。
To: ryo07 すぐ固まらないよ、少し置く必要があります。

次回きっともっと上手になりますので、大丈夫です(。Ő▽Ő。)ノ゙
To: lilianhuang 前にホイップで失敗したので、また固まらないのかなあと思って頑張って混ぜたんですけど、時間がかかるんですね。
次はうまくいくようにしたいですね(^-^)
To: ryo07 デザート本当に難しいね、繰り返す作らないと上手になれないと思います(๑>◡<๑)

でも亮さんなら才能ありますので、頑張る気持ちさえあれば、絶対大丈夫です、絶対上手になります‼

信じてますよ( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

次回もっと頑張ろう(。Ő▽Ő。)ノ゙
To: lilianhuang ありがとうございます(^-^)
次はちゃんとしたプリンを完成させます!
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