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手料理
  • 2016/07/29
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雛豆と塩豚の煮物

レシピ
作り方
1
下準備:豚バラブロックに塩も揉み込んで数日置く、乾燥雛豆を一晩水に浸して戻す
2
玉ねぎ以外を炒めて、水を浸る位入れて、豆が柔らかく(って言っても柔らか過ぎず)なるまで煮る
3
玉ねぎを入れて、しんなりするまで煮る
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