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手料理
  • 2017/02/28
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【鶏肉のエスカベッシュ】 ただの唐揚げの洋風南蛮漬けです。無駄に「エスカベッシュ」って言葉を使ってみた。使いたい(笑) #エスカベッシュ #南蛮漬け #洋風南蛮漬け #escabeche #おうちごはん

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通常の南蛮漬けは、スライスした野菜をソースと絡めるのがほとんどですが、サイコロ状にして切ると見た目が可愛らしくなります🌸
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