８月３１日 長男のお持ち帰り 🍰シャルロット フレーズ

貴婦人の帽子👒というケーキだそうです。
調理学校に通う長男が、製菓実習からお持ち帰りしてきました。タッパーの中で少々振られたようですが、味には問題なし😁ほんのり甘酸っぱい、爽やかなケーキでした。

美味しそうなケーキ😍
上からのソースが組み合わさってたまりません〜😆💓

erisさん、いつも有難うございます😊

そうなんです、ベリー類のソースが美味しい！苺、木苺、スグリ、ブルーベリーが贅沢に使われております。

さらに、ムースとムースの間には、木苺のゼリーが入ってます。さすがにプロ養成学校です。実習で作ったとはいえ、やっぱり美味しい。家に居ながらこんなケーキが食べられるなんて幸せ〜❤️

結構たくさんの種類のベリーが入ったソースなんですね。さすがです！

木苺のゼリーまでも😳
すごく繊細なケーキ作りは難しいと思います。
息子さんが真剣に、一生懸命作られたケーキは格別に特別なケーキですね😯
本当に美味しそうです😆💓