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手料理
  • 2017/08/24
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ヘルシー豆腐ピーマン詰め

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ピーマンの肉詰め
お豆腐一丁入れて作ってみた。
豚ひき肉と玉ねぎ、卵
タネが柔らかくてどうなる事かと思ったけど
肉面を下にして、少し火が入るのまってたら
返せた。
仕上げは醤油とみりんで味を絡めた。