手作りなめ茸と白はんぺんの玉子炒め

白はんぺんをこんがり焼いたら🍳
自家製なめ茸と玉子を混ぜ混ぜしたら完成🎵
おかずにもおつまみにもGOOD👍

ひろり〜ん、こんばんは😄
自家製なめ茸ってスゴッ(ﾟωﾟ)！！！

これ美味しそう⤴️
白はんぺんと玉子もいいし、ひっさびさになめ茸買ってやろうかな🍴

如水さん🎵おはようございまーす☀️

自家製なめ茸、レンチンだけで出来ちゃうめっちゃ簡単なやつです！

冷蔵庫に残ってた材料だけど、美味しかったですよ😍

おはようございます┏○ペコッ

白はんぺんこんがり焼いて〜
↓
市販のなめ茸、玉子混ぜ混ぜ〜
⭐️玉子どんな感じですか〜❓
⭐️調味料ありますか〜❓
↓
完成🙌

作ってみたいので教えて下さい🙇‍♂️

如水さん🎵こんちゃです😁

お待たせしました！
レシピ書いたのになんか調子悪くて保存できないので、こちらで書きます。

①白はんぺんを焼いたら、卵となめ茸大さじ2をしっかり混ぜる。
②火を弱火にして、白はんぺんの上から混ぜた卵となめ茸を流し入れる。
③白はんぺんに、卵が絡むようにゆっくり炒める
④卵に火が通ったら、完成。

なめ茸の味の濃さによって、めんつゆやお出汁を少し足しても良いです。
白はんぺん自体にも味がついているので、気持ち薄味かな？くらいが良いですよ。

お好みで、ネギ、ゴマ、ラー油、ごま油等をかけても美味しいです。

うわっ✨ひろりーん😄
丁寧にありがとうございます💕
┏○ペコッ

材料買ってきたので明日作ってみる〜💪