新しくオープンしたCHILL OUT COFFEE&...RECORDSでドリップコーヒー

私の家の近所に4月23日に新しくオープンした
CHILL OUT COFFEE&...RECORDSに行ってきました。

場所は両国と錦糸町の両国寄りで京葉道路沿い。
両国の京葉道路沿いと言えば本当にうまいコーヒーの激戦区でマキネスティさんと松崎珈琲さんの中間位で
ロースター2軒に挟まれています。

店内には長椅子と抽出するカウンターがあって脇に
レコードプレーヤーとすごいレコードの数が。

この日はドリップコーヒーをお願いします。
店内のみのワンモアコーヒーの設定は嬉しいですね。
でもこの店内空間で2杯はちょっと飲みにくいかも！

若いスタッフさんはレコードやコーヒーについて、
きちんと私に話かけてきてくれて素敵な対応です。
こういうのは飲食店は見習わないといけません。

コーヒーは15グラム180cc抽出でコーノ式の
ドリッパーでハンドドリップしてくれます。
豆はコロンビアとエチオピアがあってコロンビアを
淹れてくれました。

スタッフさんも言ってましたがこのよく場所に
オープンしたなぁって思います。

両国が美味しいコーヒーショップの多い町になるのは
コーヒー好きの私にとっては大歓迎です。

ラテもエスプレッソもあるので、うまく特色を出して
これからも頑張っていってもらいたいと思います。

http://www.ddr3rdmix.com/article/449383456.html

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