- 68
- 保存
- 193
- 保存
- お気に入り
- 10もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2018/01/08
- 785
♯533 新年のロールケーキ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 油と牛乳を合わせて人肌に温めて混ぜる。
薄力粉と食紅を振るい入れて混ぜる。
★の卵白にグラニュー糖を3回に分けて加え、しっかりしたメレンゲを作る。
生地にメレンゲを3回に分けて加え切るようにさっくり混ぜる。
生地を型に流して170℃に予熱したオーブンで12分焼成。
オーブンシートを被せ型から外して冷ます。
☆でホイップクリームを作る。
冷めた生地に苺のリキュールを刷毛で塗る。
ホイップクリームと苺or苺ジャムを乗せてロールしてオーブンシートに包んだまま冷蔵庫て休ませる。
ポイント
抹茶やココアなど、他のカラーとそれに合うフルーツなどを組み合わせて♪
みんなの投稿 (1)
-
-
asuu*ピンクの生地に白いクリームで新年に可愛い苺ロールケーキヽ(・∀・)ﾉ
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (10)
いま人気のレシピと料理写真
