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かまさん、熟れる前のかきを
お料理に使うの楽しいね。
私もハマりました〜^_^
この組み合わせ、ベリーグーですよ。
水菜と柿のところを、山葵菜にしてみたら、ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
何処かに山葵菜があったら、お試しくださいね。
胡麻ドレッシング、イメージしてみたら、なるほど!合いそう♪