- 161
- 保存
- お気に入り
- 265もぐもぐ！
- 8リスナップ
手料理
- 2024/05/17
- 432
森の豆苗ペペロンチーノ ワンパンでできちゃう❤ 栄養価が高いスーパーフードの豆苗と太麺のフィットチーネを合わせたペペロンチーノです🫛 豆苗は栄養バランスに優れ、これひと皿で成人女性が1日に必要なビタミンACE・ビタミンK・葉酸がとれちゃうという体に嬉しい食材✨ レシピ公開中です🌳 性別や年代問わず「おいしい😋」と言ってもらえるので是非お試しください✨
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- パスタはお湯2L塩小さじ2(分量外)を加えた湯でゆで、ざるに上 げる。
パスタの茹で汁は分量通りとっておく。
- 2
- 火をつけていないフライパンにオリーブ油とにんにくを入れて混ぜる。
火にかけ、香りが立ったら鷹の爪、パスタのゆで汁、塩の順に加える。
- 3
- 豆苗は根を切り落としてハサミで半分に切り、②に加え1~2分煮る。
- 4
- ① のパスタを加える。
味見をして塩コショウを追加する。
ポイント
ペペロンチーノは湯がくときの塩の分量は1.3倍と言われていますが、煮汁で軽く煮詰めるためパスタの裏に書いてある分量で十分です☺
普通の太さのパスタでも、もちろんおいしいです😋
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
-
-
森のごはん屋さん#美容/ダイエット #美肌 #腸活 #ダイエット #イタリアン#パスタ#豆苗#とうがらし #にんにく
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (265)
リスナップ (8)
いま人気のレシピと料理写真
- 103
- 保存
- 98
- 保存
- 112
- 保存
