チンヂャオロース・茄子の翡翠煮みたいなお浸し・リンゴとコーンのカレーサラダ・山菜味噌汁

ピーマン少なめのチンヂャオロースです。
豚肉は、鶏胸肉同様に保湿して柔らかくしてます。

リンゴとコーンのカレーサラダは確か平野レミさんがオリジナルです。

フォロー､有難うございます｡
どうぞこれから､よろしくお願い致します。

こちらこそよろしく！
Norikoさんの料理、ホント綺麗でプロの方かと思いました。参考にしたいんですが、こればっかりはセンスですね。尊敬します。