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手料理
- 2021/06/07
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晩ごぱん（╹◡╹）
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カンパーニュ終了間際になってきたのでライ麦ルヴァンで仕込みましたが、ライ麦100%も仕込んだので元種がいつもの半分に。
元種継いだ分はそうそう発酵してたけど足りてるかなぁ。とかゆー曖昧作業。
今日届いたモルトパウダー入れたから何も入れない時よりは発酵してくれんのかなどうかな。
様子見で４日以内くらいで焼こうと思う。
#晩ごはん #晩ご飯