水茄子ときゅうりの浅漬け #シェフごはん

・材料の浅漬けの素はこのシェフ投稿の簡単調味料シリーズの「浅漬けの素」で紹介されているのでそちらを参考にして下さい。\n\n・水茄子やきゅうりは、裂いたり叩き切ることによって味が染み込みやすくなります。