2025/10/6 お月見の夜　Roasted Sweet Potatoes for the Harvest Moon

こんばんは。パイカです。

今週月曜日は満月でした。お月見のことをこちらの方たちに説明したいので、煮っ転がしを作って欲しいとままがいいました。

が、里芋taroが１個しかなく、近くのどのスーパーにも売っていなかったのであきらめて、おっかなびっくりJapanese yamというさつまいもに見えるおいもを買ってきて「クラシル」のレシピで焼き芋にしました。

輪切りにすれば黄色い満月みたいに見えますものね。

塩と、無塩バターを添えて出したら、みなさん喜んでむしゃむしゃ食べてくれました。

ところで、月は鏡のように真っ白でとてもきれいでした。いろんな写真機で写真を撮りましたが、全然その良さが出ません。難しいものですね。



#お月見の夜にとにかく何か芋　#オーブンで焼き芋　#さつまいも