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  • 2013/10/19
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ボロニアソーセージとチーズのトルティーヤロール

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
【トルティーヤロールの材料】
トルティーヤ
2枚
ディジョン マスタード
小さじ1/2×2
ボロニアソーセージスライス
6枚×2
スライスチーズ 溶けないタイプ
2枚×2
トマトスライス
1/8個分×2
レタス
外側 1/2枚×2
【皿にしくマヨネ一ズソース】
タルタルソース
適量
あればターメリック
少々
作り方
1
トルティーヤロールを巻きます。トルティーヤにマスタードを塗り、チーズ、ボロニアソーセージ、レタス、トマトの順に乗せて、しっかり巻いていきます。2本作ります。
2
皿にしくマヨネ一ズソースはタルタルソースを使用します。ターメリックでイエローにしても綺麗です。
3
カットし、ベビーリーフなど飾っても。サッパリと頂け、乳製品、肉、野菜、主食の要素をバランス良く取り入れた一皿となります。
ポイント

ポイントはボロニアソーセージを3枚重ねて2つ巻き込むことで、ボリューム&旨味のバランスが良くなります。

スライスチーズは溶けるタイプと溶けないタイプが並んで売ってますので御注意を!

みんなの投稿 (10)
脂の多いボロニアソーセージとチーズ、フレッシュ野菜を巻いて巻いて。サッパリと頂けて飽きない美味しさ。
おはようございます(*´ー`*)
フォローありがとうございました✨トルティーヤ美味しそ〜♪
この間食べようか迷ったのでやっぱり食べればよかったなと思いました〜。・゜・(ノД`)・゜・。
こちらこそよろしくお願いします。次回はトルティーヤ見つけたら即食いお願いします(^-^)

メガネお似合いですね。実は同じ物なぜか持ってます!ビックリですね(^-^)
フォローありがとうございます♬
よろしくお願いします꒰ ♡´∀`♡ ꒱
こちらこそよろしくお願いします!
フォローありがとうございます!

美味しそう!!!
ありがとうございます!
美味しいそう=料理のすべてといってもいいのかもしれません。(^-^)
フォローありがとうございます。
素敵な作品ばかりですね。
味はさて置き、盛り付けが下手なので
🙇勉強させて下さい。よろしくお願いしま〜す🎀
ありがとうございます。
頑張って丁寧な盛り付けの一品を投稿していきます!(^-^)
REX
初めまして(・ω・)ノ
これから、
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