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わさびの次は生姜かぁ…と言われそうですが、安心して下さい。
今回は理解に苦しむ量ではありませんよ~🤭
調理する鍋の関係で、パッケージの水分量だと足りないため水を加えていますが、そこにシャンタンをちょい足し。
これが上手いこと味の足し算いや掛け算になるんです。
これも美味しい💕
生姜の細切りを加えることから具材は並べずにランダムに入れたら、生姜の香りやら旨味が具材全体に行き渡り、胃からポカポカ温まるのがわかります。
食材は㌘表示で記載していますが、㌘表示だと長ねぎが太かったり細かったりして量が違ってしまうので今回は本数で記載してあります。
ウチは少食な方だと思うので3人で食べていますが、材料を用意していて少ないと感じた場合は食材の量を増やして下さいねぇ。
#長ねぎ#豚バラ薄切り肉#キャベツ
#豆腐#もやし#人参#きのこ
#プチッと鍋(寄せ鍋)
#ねぎの肉巻き生姜鍋#簡単料理
(❁´ω`❁)*✲゚*
長ネギと豚バラの
組み合わせは間違いない!
生姜入りで
体の芯からぽっかぽかですね
(*´罒`*)♥ニヒヒ
ビールを飲みながら
食べたいなぁ(❁´ω`❁)*✲゚*
ねぎの肉巻きは焼いても煮ても美味しいですよねぇ💕
今の状況下では風邪もひいてられないので内臓から温めないとと思って、冷蔵庫のイツメンを引っ張り出してお鍋でした🤭
ビール🍺を飲みながらは最高ですね。
あんまり飲めないけど、至福のひと時でした。