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手料理
- 2019/11/22
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クミンシード香るパンチあるフライドライスです♬︎♡
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを温め、クミンシードを弱火の中火で香りが出るまで炒めます。
- 2
- ソーセージなど入れ炒めてから、
カットしたトマト、おろし生姜、おろしにんにく、鷹の爪を入れて、トマトが水っぽくなるまで炒めます。
- 3
- カレー粉、コンソメか中華だしを適量加え混ぜ合わせ、牛乳ほんの少量で伸ばします。
- 4
- 炊けたご飯かレンチンしたご飯を入れて良く混ぜ合わせ、
バター、醤油を適量加えさらに良く混ぜ合わせ、
塩コショウで味を整えます。
- 5
- キミを柔らかい目玉やきを乗せたら完成です！
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パンチありますが、卵のキミを絡ませマイルドに頂けます😃
簡単お家カフェご飯です🥰
めっちゃ美味そうだわ！
ありがとうございます〜🙏