• お気に入り
  • 26もぐもぐ!
  • リスナップ
  • 2015/12/27
  • 345

Tablebread🍞✨ 🎉祝500🎁

みんなの投稿 (5)
初ミキサー、初オーブン!プラス500枚目突破!!୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛✨

モルトパウダーを少々入れてみたら粉臭さがなくなった!
けど、モルトパウダーに頼ってばかりでいいものか...
ミキサーのおかげで短時間で捏ね上げられ、オーブンのおかげで一定の温度で発行が出来、間隔をあけてゆったりと焼成することができた!!👍

少しずつ粉の量を増やしていって、より早く丸め、成形、その他の工程ができるようにもっと頑張っていこう!

因みにパンを焼き始めて約1年!
成長したかな〜?😓
次の1年はもっと気合を入れて💪
織友 から まきんすぱん///
おめでとうございます。
内層からしてもとても美味しそうですね。
塗り卵をもう少し薄く均一に、塗った後乾かしてオーブンに入れると表面の斑点は消えるかとおもいます。
まきんすぱん/// から 織友
ありがとうこざいます!!

そうなんですか!!
卵の塗り方まで気にしていませんでした😓
アドバイスをありがとうございます🙇
織友 から まきんすぱん///
すぐに私より上手くなりますよ!
頑張って下さい!
まきんすぱん/// から 織友
はい!!ありがとうございます!!!
もぐもぐ! (26)