ナスの甘味噌炒め。

今夜はちゃんと料理を作りました。ナスが余っていたので、ナスに、鶏ムネ肉、タマネギ、長ネギで、甘味噌炒めです。美味しくできた。ただ、ご飯がすすんでしまう（笑）。デザートを食べないようにしなくては。