レンジで中華おこわ
隠し味は甘酒❗
&ズッキーニの月見焼売|板ちゃんさん

手料理

2021/09/16
910

レンジで中華おこわ隠し味は甘酒❗ &ズッキーニの月見焼売

釜飯グランプリ2021

レシピ

材料・調味料

もち米: 300g

A干し椎茸の戻し汁: 200ml.

A甘酒: 50ml.

Aこれうまつゆ: 50ml

塩: 適量

B干し椎茸(スライス): 8g

Bネギ(みじん切り): 40g

B胡麻油: 大さじ2

B生姜(すりおろし): 10g

作り方

1: もち米を洗ったら、ザルに上げて水を切り、Aにつけて1時間置く

2: bを炒めて冷ましておく。

3: 耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップしたら電子レンジ600wで7分。スチーム加熱4分で、ふっくらと炊き上がります☺️

ポイント

電子レンジでご飯を炊くレシピです。
もちろん炊飯ジャーでも炊けます☺️

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: 板ちゃん

#月見 #玉子 #ズッキーニ　#ヤマサ #これうまつゆ　#甘酒

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