btnonさんのミルク山食で、山食デビュ～🙌

デビューしました、山食！
山食初めてなのに酵母で焼くという、ず太い神経の持ち主でございます。。

２次発酵も容器の上まで膨らんだのに、焼き始めたらそこからちょこっと伸びただけ😣

何でかなぁ～？ みんなそんな会話してたよね。やっと意味が分かった～！

初山食は、もちろん母、おばあちゃんにもあげます。
私は当分行けないので、夫にお願い🚗

btnonちゃん、ふわふわに美味しく焼けたけど、もう少し時間かけて焼いたほうが良かったかな～って感想。また焼くのでよろしくね♥

なおちゃんと一緒に同じのを頑張れるのは、嬉しい～♪宜しくね💕
ちえこさん、アドバイス、お願いします。

初めまして！とっても綺麗な焼き色で、中身フワフワですね♡

はいは〜い( ´ ▽ ` )ﾉ

山食デビューおめでとうございます✨✨✨

ヨーグルト酵母を選んで大正解ですよ(｡-艸-｡)

だって美味しい♡

山が出来ないのは１次発酵不足と、２次発酵の時に表面が乾燥気味だったり、かな〜と思います！(体験談！)

あとヨーグルト酵母中種は「いきなりヨーグルト酵母ですかー？

ゆるめの酵母なので、水分はいつもホームベーカリーの蓋を開けて様子見ながら入れています！

また捏ねた状態の生地もUPしてみますね^_−☆

ゆっこさん、初めまして～
嬉しい～コメントありがとうございます♥
ふわふわに焼けました。次も頑張ります！ありがと～(^ー^)

ちえこさん、丁寧にありがとうございます。
確かに！ヨーグルト酵母で焼くと美味しい～！最近こればかりかも。

で、山食なのに山がない。ちなみに私は『山があっても山梨県』に住んでいます(笑)
一次発酵、し過ぎたかと思ったんです。押さえると沈んじゃったので。で、もしかしたら捏ねる時、柔らかいな～なんて感じたから、水分量間違えたかも？
表面が乾いていたかも……です。

ちえこさんはホームベーカリーが捏ね 担当？私はてこねなんだけど。ホームベーカリーの方がいいかな？

ヨーグルト酵母中種は今回は、三回やる普通のでやってます。

いろいろありがとう～ございます！
また宜しくお願いします♪(^ー^)

実は柔らかいパンの捏ね担当はHBさんです(^◇^;)

ちょっとベタつく生地もいい感じに捏ねあげてくれます(｡-艸-｡)

ハードパンはヘラで捏ねて少し手捏ね

といった感じ！！

あっ！！

私は「I♡aichi」です(*^^*)

山梨県はあまり行ったことないんだけど、主人が航空高校出身で、一度だけそちら方面へ遊びに行った事がありますー！！

もしかして富士山とか見えちゃいますか？

パンの話じゃなくてごめんなさーい^^;

今度はHB(フープロ)に担当してもらって１度焼いてみます♪

えーー！航空高校？家から10分くらいでーす。
何年かまえにレミオロメンが航空でコンサートしたとき、家の２階にいたらガンガン聞こえたんです♪
富士山は真正面に大きく見えますよ～🗻

とんでもないです、こういうお話もしましょうね～
こちらこそ、ありがとうございます(^ー^)

りえちゃん💕 山食デビュー おめでとう👏👏👏👏👏

すごいね❗️初山食とは 思えない❗️
ふわふわだね〜

富士山をみながらパン焼けるんだ！
いい環境に住んでいるのね〜

一緒に 高い山を目指しましょう🎵

つくフォト ありがと〜💕💕💕

中のふわふわといい香りが伝わってきます💕
私もパン焼かなきゃです🙌
ドライイーストですけどね(笑)

btnonちゃん、ありがと～🙌
山梨からデビューしました🎤♪

ほんと？そんなにほめてくれちゃうの？
嬉しすぎーー♥

富士山は２階に上ったらベランダから真っ直ぐよ！
静なやところで、フルーツとbtnonちゃんの大好きなワインが美味しいところよ！

うまい事いうな～🗻目指します🙌

いつもありがと～♥

裕子さん、いつもありがと～♥
ふわふわに焼けたよ～ うん、いい香りにやられて、味見のつもりが食べすぎました笑

イーストだって、同じパンだも～ん。私もイーストでも焼くよ♪(^ー^)
裕子さんのパン、楽しみに待ってまぁす😉

初めまして(*^^*)
私もつい最近、ヨーグルト酵母山食🍞デビューしたばかり（笑）
楽しくてハマってしまいました( ´艸｀)

ここには優しくて心強い先輩がたがみえるので嬉しいですね(*´╰╯`๓)♬
私も🍞仲間に入れてね～

きゃ～ふわふわん～😆✨

手切り贅沢～✨
そのまま一斤ペロリできちゃいそう( ´艸｀)
初めてとは思えない焼き上がり～♥
ん～食べたい✿ﾟ❀.(*´▽`*)❀.ﾟ✿

わーめっちゃふわふわ💕💕💕
手でちぎって全部たべちゃいそう！

ひやー、断面ヤバい！めっちゃフワフワやーん😍😍😍美味しそうすぎ！匂いも伝わればいいのにー（笑）

わぁー、りえぞーちゃん、美味しそう💕熱々そのままちぎって食べちゃいたい(￣▽￣)

おぉ！山食デビューなのね💕
私はまだなのー。
皆んなのコメとか読んでると、ハードルたかそうなイメージだよー。
ナイスfight！そして、納得いかないかもしれないけど、めちゃ美味しそうに見えるよーー(๑´⍢`๑)💕

断面からふわふわ伝わる～♪ヽ(´▽｀)/めちゃ美味しそう～♪

Mihoさん、初めまして～
コメント、フォローありがと～ございます。
あとでゆっくり見せて頂きます～♪

山食、みんなとっても格好いい焼いてるから、でも難しい……

ほんとです、みんな優しくて面白い方ばかりです♪
是非是非♡一緒に楽しみましょ～！
いろいろ教えてくださいね♥

ひかりママ～♡
ふわふわ～に焼けたよ～！でも伸びなかったのがちょっと残念。。
初めから欲張ったらダメね ٩(๑> ₃ <)۶

ほんと、一斤いけそうだったけど、我満したよ！

次は今よりすこーしでも高く焼きたいな♪
ありがとね♥

ともこちゃん、ふわふわ～に出来た！形はおいといて！笑

もちろん、ちぎって食べた～♪
残したよ、ちゃんと👍

いつもありがと～♥

咲きちゃん、自分でもキャーって言った(笑)
ふわふわ～でビックリして、旦那さんを呼びつけたの！
ふ～んだって👺

よ～し、✈に乗せて送るよ～

いつもありがと～♥

くみさん、こんばんは～

見てた？熱々でちぎって食べたよ～ (๐^╰╯^๐)♬
少しだけね♪美味しかった～

いつもありがと～♥

さわこちゃん、その勇気をわかってくれたのね！ありがと～

ほんと、格好いい山食見てたから、そういうふうに焼けるとばかり思っていたら、とんでもないない！！
これでも満足～
次は0.5cmでも高く焼けたらよし！の気持ちで、💪頑張るね～
さわこちゃんが来る前に、もう少し上達しなくちゃっね！

いつもありがと～♥

ともちゃん、いつもありがと～♥
ふわふわ～に焼けたから大満足です！
次も頑張るぞーー！

りえぞ〜ちゃん♡
遅くなってごめんね！
食べ友呼んでくれてありがとう♪

何々⁉︎ 山食初めて⁉︎
何でも焼いてそうなイメージww
このパン断面がヤバイよね♡
ふわふわに顔うずめたくなるーー！
パンの香りで幸せだろうなぁ♡
マジでやってみたい（≧∇≦）

なおちゃん、こんばんは～
来てくれてありがとー！

そう、はじめて～
オーブンがちょっと小さくて多分ぶつかってしまうから、出来なかったの～

ふわふわ～に出来たけど、難しいわ。。
全部食べなくてよかったーって思ってます♪

りえぞ〜ちゃ〜ん💕
山食初めてだと思わなかったぁ〜

すげ〜え😍
婆👵の、おっぱ⚪️の100倍ぐらい
でかいぞ〜😂

先日、食パン用の型を買おうと
して止めたんだよね〜
まだやる事がある気がして😨 笑

ふわふわで、とっても美味しそう💓
それでもまだ
高みを目指しておるのかぁ〜
山ない山梨県なのに
🏃💨待って〜 😂

ボンバーちゃん、おはよ～

ほんと？嬉しいわぁ～♪
ボンバーちゃんのパイパイみたいに柔らか～くなったよ♪

ボンバーちゃんのやることとは何だろう～
エロ系？(笑)

高いのを焼いてみたいわぁ～
頑張るよん。

いつもありがと～♥

りえぞーさん
おはよう♡

ほんと〜✨ふわふわなのが伝わってくる✨美味しそう💗私もパン型欲しいなぁ〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

山梨県何度もお邪魔したことあります♪♪良いところだよねー✨ぶどうとか桃とか美味しいよね〜💕

くうちゃん、こんばんは～
今日は暑かったね～

いろんな型があったよ！欲しくなっちゃうよね♪

今からは🍒狩りがあって、それから🍑、🍇といい季節で～す！
是非、来てね～♥

わぁ～♪♪♪riezoo ちんおめでとう♪♪♪♪焼けたね焼けたね～＼(^-^)／ふわんふわんや～ん♪♪♪♪♪
高さねえ…同感！！
riezoo ちん、富士山にどーやったら高くなるか聞いておいてよ！笑(*^▽^*)
仲間が増えて嬉しいなぁ♪♪♪頑張ろ～ね＼(^-^)／

riezooちゃん、断面しっとりして美味しそうだよ〜〜😍

山食、それも酵母、みんな難しい話してるなぁ〜〜
私も仲間に加わりたいが💦💦
大変そう👀👀

わ〜😍💕
これも美味しそう✨✨
ふわふわパン🍞✨
一斤食べてしまうなぁ、やめられない止まらないという感じだよね（≧∇≦）💕💕
りえちゃんのページでりえちゃんや皆さんとの会話を読んでいるだけですごい勉強になる✨_φ(❐_❐✧ﾒﾓﾒﾓ こないだはありがとうね(๑˃̵ᴗ˂̵)و💖
山梨🗻いい所だよね✨
ぶどうの丘に2回行ったことがあるよ😊河口湖もステラシアターに3回行ったことがあるよ〜 富士山見えるなんて最高だね🗻✨ 🍷も美味しくて（≧∇≦）💕💕

きみちちゃん、見落としごめんなさい！

形にはなって、美味しかったけど、欲を言ったらもう少し高く～だな～

うん、うん、頑張ろー！！👍

みなちゃん、こんばんは～

ふわふらで美味しかったよ～
そうだよー！一緒にたのしまなぁい？
みんな、丁寧に教えてくれるから！
ねっパンで

そしたらエピ15ｹに増やすら😘😘

reiちゃん、こんばんは～。
ふわふわに焼けてね、自分でもテンションあがったー！

ほんと？みんなとの会話も勉強なるよね！

山梨、いろいろ知ってるね～。
ほんと、いいところなんだよー！
もう少ししたら🍒出回るから、また来てね～。

いつもありがとう♪