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手料理
  • 2020/10/17
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チーズインバーグ バルサミコソース

レシピ
材料・調味料 (1人分)
合挽きミンチ
こぶし大
玉ねぎ
ちいさいの1/8個
パセリ
適当
プレミワン(シーズニングスパイス)
適当
パン粉
大さじ1.5
溶き卵
小さめの1/2個分
アジアーゴ フレスコ
適当
バルサミコソース
バルサミコ
大さじ2
醤油
ちょろっと
バター
大さじ2/3くらい
……………
フジヤマペッパー 生胡椒
適当
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにしてチーズ以外の全てのバーグ材料をビニール袋に入れてもみもみする。
真ん中にチーズ(アジアーゴ フレスコ)を入れて成形する。
2
フライパンにオリーブオイルをひいてじっくり焼く。
3
バルサミコをとろりと煮詰めて火を止めて醤油とバターを入れる。
皿に盛り付けてソースと生胡椒をかける。
ポイント

よそ見してて焼きすぎた😵目を離さないように注意‼️

みんなの投稿 (9)
アジアーゴ フレスコを入れてみたら大人味のチーズバーグになったよ😄
#ハンバーグ #アジアーゴ #バルサミコ #チーズハンバーグ
うわっ。
たまりませんね、チーズとろり🧀
ヨダレ🤤でちゃうw
かおる から @chieko_tanabe_
ありがとう〜🙋🏻‍♀️
おいしかったけど、太りませんように🙏
美味しかったね👍パンにも乗せてみたいな。
とっても美味しそうです🎵アジアーゴもとろみがありますね😆
そうそう、おでんが出来ましたよ~(笑)
かおる から motohiro
こんばんは🌟
とろっと溶けてミルキーな味でした🙆🏻‍♀️
おでん🍢見に行くー🏃‍♀️
motohiro から かおる
ミルキーな味…とっても魅力的ですね〜😆❣(笑)
かおる から motohiro
おいしいよ👍
motohiro から かおる
ワインとの相性も良いので知ってるよ~😄(笑)
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