春にんじんのサラダ

今の時期に出回っているにんじんは春にんじんというのですね🥕通常のにんじんよりも甘くて水分量が多いのが特徴みたい。


今回は春にんじんをサラダにしてみました😊

スライサーで細くしたにんじんを軽く塩もみしてドレッシングで和えただけ。
以前snapdishさんからいただいていたブルドックソースさんの和風玉ねぎドレッシングを使いました。


シャキシャキにんじんがとっても甘〜い💕私はにんじん独特の味がちょっと苦手なのですが、全然なくて食べやすかったです。にんじん嫌いな方、春にんじんいかがですか?🤗

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