パン。記録。

🌼さつま芋のパン

さつま芋もたっぷり練りこんでフワフワ。
(胡麻の様に見えるのはさつま芋の皮です。)

中にコロコロに切ったさつま芋を巻き込んで
しっとり。

甘さは控えめにきび砂糖を使って、風味も良く。

が！

…………成形が苦手なんだよね🤣🤣🤣

焼きムラにも大雑把な性格が現れるわぁ。


良いんです。良いんです。

パンが焼ける匂いが充満した部屋で、まったり珈琲を飲んでるだけで癒されます✨

試験前で長女の部活もお休みの為、この週末はお弁当もお休み。

かなり久しぶりにパンを捏ねて、焼いて…

慌ただしくない時間って大事！と、つくづく思うゎ。


#パン #さつま芋