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久しぶりのお弁当作り…寒いし眠いし。
目覚まし時計なんかじゃ全然起きない息子くんを起こしながら、朝食準備しながら、うん、時間がな〜い!でも頑張る!
玉ねぎ&にんじんを加えた肉団子をアレンジしてなんちゃって酢豚風。
にんじんしりしり、ひたすらにんじん千切りしまくっていっぱい作ったど〜
コストコの明太子マヨネーズ、大容量だからなかなか減らないね。これを活用するようになって明太子嫌いだと豪語する息子くん「あ、俺、明太子食べれるかも」うん?だってフライドポテトについてくる時食べてるよ?気づいてなかったかな(笑)ってことで最近よく作る明太ポテト 。
#目覚まし時計は敵#中学生#お弁当