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手料理
  • 2016/10/13
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どて焼き

レシピ
作り方
1
①牛すじを水から煮て、沸騰して二回くらいは水取り替えて灰汁抜きする
②こんにゃくもさっと煮ておく
③灰汁抜きした牛すじすじとこんにゃくと大根を食べやすい大きさに切る
④お鍋に全部の材料を入れて、ひたすら煮る、弱火でコトコト2時間は放置…
⑤出来上がったらお葱をかける
※調味料はお好みの分量で…
※我が家の土手焼きは旦那用なので甘めです
みんなの投稿 (4)
久々に作った土手焼き。(旦那用)
お鍋に沢山あるので、しばらくはもちます😶
こんばんは😃🌃

土手焼き❤ 作った事ないけど。
これは 美味しそうだね。😋❤

食べてみたいな•*¨*•.¸¸☆*・゚😊
omitsu から ☆Yumi☆
Yumiさん、ありがとうございます😊
旦那が関西人なので、土手焼きが好きでして… 私はあまり食べられないんです😅
スーパーで牛すじ肉がたまに安売りしてて😬時間あるときに多めに作ってます😅Yumiさん牛すじ肉お好きでしたら是非〜👍✨
レイさん、ありがとうございます😊
嬉しいです♪
土手焼き、おそらく家庭によって味付けは違うんだろうなぁと思います、うちは旦那好みで甘めで、白味噌入れたりしてます〜
Yumiさんとわけっこしてくださるなんてっ!😳恐縮です!!😍
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