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手料理
  • 2017/08/20
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ウィンナーとごろっと野菜のスープカレー🍅

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
ウィンナー
1袋(8本位)
キャベツ
½個
玉ねぎ
½個
手羽中南瓜ニンニクなど入れたい具材
適宜
カットトマト缶
1缶(400㌘)
カットトマト缶1杯分
固形コンソメ
1個
オリーブ油
大2と具材の下拵え用
カレールー
2~3かけ
カレー用スパイス(お好みのもの)
適宜
液体塩麹
適宜
黒胡椒
適宜
ゆで卵
お好みで
作り方
0
キャベツは芯をつけたまま4等分に切る。玉ねぎも芯をつけたまま4等分にくし切りする。ウィンナーに切り込みを入れておく。

※今回は手羽中にえきしおを揉みこみ、スライスニンニク・南瓜と共にオリーブ油でソテーして具材に加えました。
1
フライパンにキャベツ・玉ねぎ・ウィンナーを入れ、上からオリーブ油大2を回しかけ、☆を加え、蓋をして中火にかけ12分程蒸し煮する。
2
フライパンの蓋を開け具材の天地を返し、火を弱めてからカレールーを加え、とろみがつくまで煮る。味見をして、適宜えきしおと黒胡椒で味調整をする。

※ソテーしておいた手羽中と南瓜はここでフライパンに加えました。
3
器に盛りつけお好みでゆで卵を添え完成❣
ポイント

辛さは、カレールーやスパイスでお好みに調整して下さいね。

一緒に食べたチーズ入りナンは、クックパッドID:688891のトイロさんのレシピで作ったものです。

みんなの投稿 (26)
投稿が遅くなりましたが、今日の夕食に作ったスープカレーです🍴
生協の宅配カタログに掲載されていたレシピをアレンジしています。
カレールーを使ってお手軽に✨
ウィンナーと大きめにごろっとカットしたお野菜で、見た目も楽しげに仕上がりました😊
フライパン焼きの手作りチーズナンと一緒にいただきましたよ❤
おいしそう〜〜〜(´∀`)

これぞ、食欲の溢れる お料理スナップですね❤︎

ウィンナー入りのカレーって、なんか好きです☺
ポトフの後にカレーするの、好きなんですよね、ウィンナーも一緒に😌

手作りチーズナンもたまらないです😌😌✨
真希 から angiee♡
angieeさん、こんばんは😊
食べたい感じに盛りつけたらモリモリになっちゃって(笑)😂😂😂
無事完食~😆✨
ポトフリメイクカレー良いですね👌😋
ウィンナーが入ってると娘の食いつきっぷりが違いますねん😁
チーズナンもひたしながら食べても、そのまんま食べても美味しかったですよ🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希👲🌀ちゃ〜ん💕

投稿あると思っておったじょ
😪💤脳が半分寝ておるが😂

ふうちゃん👩とあれこれ日中
忙しいんじゃな👍😰💦←昨日の
👙をまた思い出しちまった 笑

スープカレー🍛とは
夫婦👲😚揃って
店でも出すつもりか😨😆✨

カレールー大柴使いでお手軽に
スープカレー🍛を作れるとは
簡単で嬉しいじょ✊😁🎶

ウィンナーもひと手間
たくさんオサレカット入れて
イナバウアーみたいに反町隆史で
カッチョエエぞ👍😚
(💂より先に反町隆史言えた😆)

トマト缶🍅でサッパリして
夏らしいスープカレーじゃな😋💕

チーズトロリンチョしておるのかな
フライパン🍳でできるナン🧀
も気になるじょ💕
じゅんけちゃんの肉球みたいで
可愛いじょ😽👣👈足のサイズ
30cmぐらいかな😂😂😂
うわ~( 〃▽〃)このごろっと感最高ですね❤子供も好きそう❤
これは絢菜大好きだわ💖
シャウエッセンあるし、キャベツ買ってくればできるからチェックしておくね💖
カレールーを使っているから、シャバシャバタイプじゃなくて、トロッとタイプなのね🤗

これだとウインナーの溝に絡みやすくていいわ👍
スープカレーなのね、トロッとしてるからルーカレーかと思った😚
トマト合わせは鉄板だよね✨ちょっとした酸味も掛け合わされて美味しくなる💕ウィンナーも存在感ある⤴︎
たまごも置いて配置考えたら、、あれれ😂😂😂🔞
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵おはよう~😑←無駄な体力消耗を避ける顔😂

夏休み中はどうしてもふぅちゃんペースの時間配分になるんでの😑笑

カレールー使いでお手軽だし、夫とふぅちゃんも馴染みやすかったみたいでよく食べてくれたよ🙆
ウィンナーは反町隆史にした方が、カットしたところにお味がしみて美味しいからね😋
ナンもトロリンチョまではいかないけど、中のチーズがトロっと溶けて、カレーとも相性バッチリだったよ👌😊
肉球🐾でこのサイズだと、確かに足はジャイアント馬場さん並みじゃの(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとう~💓🙌
プラウさん、おはようございます☀
ウィンナーが入ってると、娘の目の輝きが違いますよ😁
野菜もごろっと芯ごとで蒸し煮するので、甘みも良いスープ出汁になります👌😊
夫はご飯と一緒に食べてたけど好評でした🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から まめ
まめさん、おはようございます☀
ごろっと存在感あるお野菜からも甘みが出て美味しいんだよね😋
いつものカレールーを使ってるので、子供も馴染みやすいです💓
見に来てくれてありがとう🙌
とろとろスープカレーにはナンがよく合う~😍
ナンもちぎりナンなんですね❗
なんかかわいい😍
お子さまが喜ぶメニューですね🎵
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、おはよう💓
ウィンナー入ってるからふぅちゃんも喜んで食べてくれたよ😊
チーズ入りのナンも美味しかったし、夫はご飯で食べてたけどそちらも好評だったよ🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から izoom
zooちゃん🐘
そうそう、ルーを使うからトロっとした感じに仕上がるよ👍
具材にもよく絡まるし、ナンにも絡みやすいわ😊
夫とふぅちゃんにも馴染みやすかったみたいでたくさん食べてくれたよ🙆
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん💓
ルーを使って作るスープカレーだから、シチューぐらいのとろみ具合かな👌😊
ふぅちゃんや夫にも馴染みやすかったみたいよ🙆
配置は卵と長茄子1本揚げで大技にも挑めるかもね(爆)😂😂😂
ウィンナーは切込みを入れて、反町隆史⤴に仕上げたよ👴💦🔪✨←👵につられて多用中😂
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から みったん
みったん💓
このチーズナンはふわもちタイプだから、とろっとしたカレースープに相性バッチリだったよ👌😊
菜箸でおさえて模様を付けて焼くから、ちぎりやすくて食べやすいの🙆
カレーもルー使いでふぅちゃんにも馴染みやすくて、いっぱい食べてくれたよ👍
見に来てくれてありがとう💓🙌
桜央里 から 真希
真希ちゃん( ´͈ ᵕ `͈ )
おはよー

凄い、こちらはドーンとウインナー使った食べごたえたっぷりカレーだね😃💕💕💕

よくお手軽なテイクアウトカレー屋さんでもトッピングにウインナーをチョイスすることあるけど美味しいよね😉

ほんと、見た目も楽しくて😊こういうのはうち旦那さんがめちゃくちゃ好みだと思う😋
もちろん私も😍💫家に今いただきもののトマトジュースがあるけど それに、トマトをカットして使っても大丈夫かなー(∩ˊᵕˋ∩)・*

チーズナンと合わせるのも絶対おいしー.。゚+.(・∀・)゚+.゚
真希ちゃん〜( ̄▽ ̄)❤️💕
おーいしっそ〜😋😋😋

ウィンナーと野菜の存在感あるね✨
食べ応えありそうー😆✨
スープカレーでさらっとしてるのもいいねぇ😃👍🍛✨

私も昨夜は… カレーだったよ〜🍛
CoCo壱だけど〜😅✋️💭

チーズナンとの相性も…
良さげだね〜🧀😋💭
これはお子さん喜びそうだね〜👍🏼
私、お弁当作ってた頃、ウィンナーをケチャップとカレー粉で炒めて入れたりしてたの😊
カレーとウィンナー、合うんだよね😉
お野菜もゴロッと大きいのが嬉しいよね😉😉
カレールーで手軽なのもいいね😋😋
チーズナンもそれだけで美味しそうだわ〜〜(*´∇`*)
真希 から 桜央里
桜央里ちゃん、こんちは~(*´∇`)ノ
そうそう、カレー屋さんのトッピングではウィンナーは定番だもんね🙆
お野菜もごろっと入ってると存在感あるよ😁
これね、カタログに掲載されてたレシピはトマトジュースを使ってるの🍅うちは家族が馴染みやすい様にと思って、カットトマト缶を使ったんだけどもね😊だから、トマトジュース➕フレッシュトマトでも問題ないと思うよ👍
チーズナンも1次発酵のみのお手軽レシピで美味しかったよ😋
見に来てくれてありがとう(*´∀`人)
真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃん、こんちは~(*´∇`)ノ
ウィンナーも野菜もごろっと入ってるから、存在感もあるし食べごたえも充分だよ👌😁
チーズナンをひたパンしても美味しかったし、ごはんもよく合うよ🙆
CoCo壱のカレーご無沙汰だわ~🍛美味しいよね😋
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希 から まるま
まるちゃん🙆
カレールーでとろみがつくから、スープというよりシチューっぽい仕上がりかな👌😊
お野菜もこれだけごろっと入れたら、存在感あるし満足度もアップするよ👍⤴
チーズナンはね、このレシピはHBとフライパンで出来て、1次発酵のみの簡単なやつなんだよ~👍⤴👍⤴←久々に推せ推せムード😂😂😂
見に来てくれてありがとう💓🙌
真希シャン💕(*´∇`*)
大ぶりのお野菜がゴロンとウインナーも程よくパクッと切れ目にカレーが滑り込んで美味しそう💕
そして私の目をは後ろに控えたフライパンでこさえた🍳チーズのナン💕
めっちゃ美味しそう💕
何気ない感じがあるけど、計算したかのようなスタイルの統一感❣️
真希シャン💕凄い‼️
真希 から とんちん
とんちんしゃん💓←何か童謡の歌詞みたい😂
そうなんです⤴
ルー使いでとろみがあるスープなので、具材によく絡まります🙆
チーズナンでガッサ~っとお皿を拭って食べると美味しい😋✨
計算は……した事にしておこう(≧∇≦)/笑
見に来てくれてありがとうございます(*´∀`人)
ことり* から 真希
ごろっとした具材の存在感がたまらないー😆😆😆
めっちゃ美味しそう💕💕
食欲がそそられてヤバし(//∇//)(笑)🐷

トマト入りで爽やかな感じかな💕
夏休みのお昼ごはんにも良さそう‼😆

☆マークポチ💕💕🙌
真希 から ことり*
ことりさん🐦
見た目のごろっとした感じで、まず視覚で満足度アップするよね👍⤴
トマトの酸味とカレーのスパイス感が美味しかったよ👌😋
具材は好きにプラスしてくれて良いし、ナンやパンにもご飯にも合うよ🙆
見に来てくれてありがとう~🙌
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