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手料理
- 2014/03/06
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フルーツグラノーラのビスコッティ☻
レシピ
作り方
- 1
- ふるった強力粉、全粒粉、ベーキングパウダーをボールに入れ、そこにフルーツグラノーラを入れて混ぜる。
- 2
- 卵に牛乳、メープルシロップを入れ混ぜ、①に加え、ヘラで切るように混ぜ合わせる。
- 3
- ②を30cm位の棒状にまとめ(フランスパンの様に)、クッキングシートに乗せて170度に熱したオーブンで20分焼く。
- 4
- 焼き終わった③を、熱いうちに斜めに1.5cm位の厚さでカットしていく。
それをクッキングシートに乗せて、160度のオーブンで12〜15分焼いて完成⁎ˇ◡ˇ⁎
ポイント
生地の馴染みが悪い時は牛乳で調節して下さい☻
切る時は熱いうちにカットして下さい☻
もぐもぐ! (19)
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ヨーグルトやアボカドディップ、コーヒーや牛乳等に付けて食べると美味しいです◟̆◞̆❤︎
本当、朝食やおやつに持ってこいですよね(*ฅ́˘ฅ̀*)
珈琲、紅茶、ヨーグルト、ディップ...付けるもので味も変えられて楽しいです♡( •ॢ◡-ॢ)