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手料理
  • 2015/10/16
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ウナギ寿司

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ご飯
1合
ウナギ蒲焼き
一尾
ウナギたれ
1袋
大葉
5枚位
錦糸卵
玉子1個分
寿司酢
大さじ2
作り方
1
ご飯を炊いて寿司酢を混ぜ寿司飯をつくる。
2
ウナギについているタレと山椒を混ぜて、ウナギを温め一口大に切ったものと錦糸卵と大葉を混ぜる。
3
お皿に海苔を散らす。
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