大根の葉の炒め煮🍀常備菜

いつもは、葉っぱが付いている大根の葉は切って貰うのですが、昨日何故か切って貰ってそのまま買い物カゴに。お客さんが多かったので持って帰りました。大根重視で葉っぱは見て無くて。それなら綺麗な葉っぱを選ぶべきだったと後悔。
葉は柔らかくなりましたが、少し硬い所もありました。
甘辛味噌味にしようかと悩みましたが、甘酒を入れて煮詰めたらほんのり味噌味風になりました。チョイマヨで食べると又美味しい🤩
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