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昨日はモダンベトナム料理とワインのコースをいただきました🍷
緑茶を発酵させたミャンマー料理をヒントにほうじ茶を発酵させたサラダにトリュフといちじくのドレッシングはまさにflavor祭り♪ロゼとの相性もさすがでした😆
フレーヴァー王子はお留守だったのね😅
雑誌に載っていたから
行ってみたかったんだけど…
発酵料理が美味しいって🎵
楽しめたみたいで✨
雑誌に載ってるよね！
賑わってたよ😄
うん、発酵料理美味しかった✨
ペアリングコースはワインだけでなく日本酒もあって結構酔った😆