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手料理
  • 2013/06/13
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チキンのピカタ マスダードクリームソース&ズッキーニの柚子胡椒マヨ和え

レシピ
作り方
1
薄く切ったズッキーニに塩をふり、しばらくおいてしぼり、新たまねぎ、調味料を混ぜたものを和え、鰹節をふり完成。
ポイント

今回は黄色いズッキーニと半分ずつ使いました♪

みんなの投稿 (96)
暑くなって早くもバテ気味~汗 気合いを入れて頑張らねば~
ピカタはむね肉削ぎきりを使い、卵液に
パセリ、パルミジャーノチーズを。生クリーム、粒マスタードのソースに炒めたしめじを。
最近お気に入りは、薄く切ったズッキーニ、に塩をふり、しばらくおいてしぼり、材料にのせた調味料を、あわすだけ。玉ねぎも一緒に。おつまみにも最高~\(^o^)/
ズッキーニ大好きです〜💖
柚子胡椒にマヨにガーリックなんて美味しそうなソースですね(@ ̄ρ ̄@)
ともさん こんばんは~
今日は暑かったですね~
でも、とても涼し気なUP💖
チキンピカタおいしそ~(((=ω=)))💕
ズッキーニも檸檬でサッパリ頂けますね〜ღゝ◡╹)ノ♡
キャキャ( •ॢ◡-ॢ)-❤ともちゃんも〜
リボーン🎀おめでとう〜✨✨
いつも素敵な料理で
楽しませてくれて 嬉しいなぁ〜
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・
マスタードクリームソース”
めっちゃ気になる〜💕💕💕
ともちゃんおめでとう、りぼん!!
ともちゃんが一緒で良かったわー!
これからもよろしくね!!
\(^o^/ 私はダブルになったー

ごめん!!とっても美味しそうだよー(0.<)☆★☆
ともちゃんもリボン🎀になってるぅヽ(≧▽≦)ノ
おめでとう❤
これからもたくさんの美味しそうなお料理を楽しみにしてま〜す😍
お〜👏👏👏やっぱり🎀来た〜!おめでとう❤
突然メール来たでしょ〜😁そろそろかなぁと思っていたのよ♪

ズッキーニって生でも食べられるのね〜知らなかったわ❤野菜使いが本当に上手ね💗
ともちゃんもリボン🎀だ〜٩꒰ಂ❛ ▿❛ಂ꒱۶♡おめでとう꒰◍''౪`◍꒱۶✧˖°
どっちもおいしそー◍ོ꒰˃ू◡ુོ˂◍꒱
柚子胡椒きになるー!!
ズッキーニ以外でもできるのかなぁ?
To: satohayaami
コメントありがとうございます(*ノ▽ノ)
ズッキーニ美味しいですよね~♪
前のせましたが、ダシダでピカタも美味しかったですよ~♪あとはソテーかラタトゥイユに入れたり♪これから色々楽しめますね♪黄色いズッキーニが可愛くて見つけたので今回は半分ずつ使ってみました♪(⌒‐⌒)
To: chiinomama
ほんとに暑いの苦手だから、昨日から急に暑くなって参りました~(^。^;)
載せるのが遅くなりましたが、黄色いのはズッキーニなんです。色が綺麗だから、黄色いズッキーニ見付けると買ってしまいます♪(⌒‐⌒)
リスナもありがとうございます(*''*)
ともちゃん、🎀ユーザー☆★おめでとぅ♪(祝'3`d)★☆
To: sakapon777
ありがとうございます(*ノ▽ノ)
いつも もぐもぐリスナして頂いてるお陰ですよね。ありがとうございます(*''*)
To: reachon
ソテー、ピカタ。ラタトゥイユには入れてたんだけど、生は私も最近デビュー。薄く切って塩ふってしぼるから、きゅうり感覚。美味しかったよ~♪
To: akiracchi
生クリームに粒マスタード塩胡椒 キノコソテーを入れるだけですよ♪チキンにも豚肉のソテーにも合いますよ♪(⌒‐⌒)
リスナもありがとうございます(*ノ▽ノ)
ともちゃん!
🎀付きユーザー、おめでとう*\(^o^)/*
ともちゃん、当然〜(*^^*)
今日のお料理もすごく美味しそう〜♪
これからも素敵なお料理、楽しみにしてます〜(^-^)/
わあ、ともさんも🎀ユーザーだ😊✨✨✨
おめでとう〜〜〜😊🎶🎶
これからもたくさん美味しいものをUPしてくださいね😊🎶🎶
粒マスタードが入るんですね✨
アクセントになって美味しそう💕
To: Ory
ん?ダブル?
いつもありがとう(*^ー^)ノ♪
これからもよろしくね~(*^.^*)
ともちゃん🌸🌸
リボンマーク🎀だ!
わたしとおりぃちゃんも、なってて驚いていたの!
そうそう、ともちゃんやおりぃちゃんは、もっと早くなれてもよかったくらいだもん。
貫禄のリボンマーク🎀だよ!!

✨✨✨✨👏✨✨✨✨✨
To: miyurou
きゃっ( 〃▽〃)ゆみさん~ありがとうございます(*ノ▽ノ)
何だかよく分からないけど、皆さんが、いつも、もぐもぐリスナもして、頂くからですよね。
ありがとうございます(*''*)
これからもよろしくお願いします(*^.^*)
あっ!ほんとだー!
リボンちゃんになってるー꒰*´∀`*꒱
おめでとうーꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣

からの〜美味しそうなピカタ♬
好きだけど家で作った事ないわー。
作った事ないものだらけでいつもなにたべてるんだろうって思うわ(笑)
To: 0987hiropon
ありがとう(*''*)
何だかシステムがよく分からないけど 喜ばしいことたよね(*^.^*)
ズッキーニ 生は最近デビューしたんだけど、おいしいんだよ~♪黄色ズッキーニ見付けると綺麗で買っちゃう♪(⌒‐⌒)
リスナもいつもありがとう~♪
またまたオシャレなお料理発見〜
(≧∇≦)
ピカタ、いいですね🎵
今度お弁当に入れてみようかな😆
ともさん(^-^)リボンつきましたね♪
おめでとです\(^-^)/
まあ当然ですね♪これからも素敵なお料理楽しみにしてまーす(^-^)/
ともさん、リボン付きましたね(*^▽^*)
おめでとうございます( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆
いつも素敵なお料理。
これからも楽しみにしてます♪
To: yatton
ありがとう(*^ー^)ノ♪
これからもよろしくね~(^_-)
おりぃ から とも
あはは〜自分のリボンと二つ並んでるのー名前のところ(*゚▽゚ノノ゙
ほんとだぁ〜♡リボンついてる〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆おめでとう〜(((o(*゚▽゚*)o)))ついてて当然だよね〜(^O^)/ズッキーニ、火を通してしか食べたことなかったよ☆新しい発見(^-^)/教えてくれてありがとーo(^▽^)o
ともさん♡ リボン付き✨
U*^エ^U/゚・:*:・。おめでとう。・:*:・゚\U^エ^*U

黄色のズッキーニ、生で食べられるのはなかなか売ってないです•́ε•̀٥
以前、息子が合宿先で農家さんから買ってきてくれたのが新鮮で、薄くスライスしてサラダでいただいて以来、出会ってません( •́ .̫ •̀, )
また食べたくなりました(◍•ᴗ•◍)
出会えたらこのレシピ使わせてくださいね(^-^✿)
ともさーん♡
リボン付き おめでとうございます
(♡˃̶͈̀ ॢ³ ᵒ̴̶̷͈ॢ).*♡
今までなかったのが不思議なくらい
これからも楽しみにしてますね♡

ズッキーニあるぅ♡
柚子胡椒あるぅ♡
紫玉ねぎもらったとこ♡
これやーるー٩꒰৹৺৹ઌ꒱♡
To: happylife0606
うーん、ようはサラダ感覚だから、玉ねぎときゅうりでもいいかな~
fckojiさんの豆腐ステーキに ツナを柚子胡椒マヨで和えたのをのせたやつが、大ヒットして私も作ったけど 美味しかったよ~♪塩胡椒で炒めた牛肉に柚子胡椒バターをかけて丼にするとかも好きかな(^_-)リスナもありがとう(*''*)
おはよーございます☼꒰๑ϋ๑꒱♬
あれぇ〜ともさん🎀ついてますね!おぅ☼꒰๑˟▵˟๑꒱マブシ~ ྀྀ
✨✨おめでとうございます✨✨
これからのスナップがもっと楽しみ♡
To: klala
くららちゃん~昨日はわざわざお祝いコメントありがとう(///∇///)くららちゃんを見習ってこれからも頑張ります~(^_-)
To: kamasann
かまちゃん~♪昨日は、嬉しいコメントありがとう(///∇///)
いつも優しいコメありがとうね。
これからもよろしくね~♪(^_-)
リスナもありがとう(*''*)
To: meisui829
昨日は、わざわざお祝いコメントありがとう(///∇///) みんなのお陰よ~(*^.^*)
これからも よろしくね♪
To: tomoemoe
生クリームに粒マスタードを入れるソースは、チキンや豚肉のソテーにも使えてたまにします~(*^.^*)
To: tomoemoe
リスナもありがとうございます(*ノ▽ノ)
To: reachon
リーチちゃん、 わざわざお祝いコメントしにもう一度来てくれたのね~( 〃▽〃)
嬉しすぎる言葉ありがとう(*''*)スターだなんて(笑)
みんなのお陰よ~いつもありがとね~♪
これからもよろしくね(*^.^*)
To: 1125shino
昨日は、嬉しいコメントありがとうね。
とんでもないよ~♪しのちゃんこそだよ~(^_-)
今頃遅いくらいよ~
レストランみたいな しのちゃんの 盛り付けや知識 これからも 勉強させてね(*^.^*)
志野 から とも
ともちゃん🌸🌸
盛り付け?
知識?
…全く身に覚えなし…(笑)
自分のことって、わからないもんだね〜✨✨✨✨✨✨
To: ponponyo30
ぽにょちゃん~嬉しいコメントにリスナもありがとう(*^ー^)ノ♪
は、皆さんのお陰だよ~いつもありがとね~( 〃▽〃)
ピカタ 豚肉でも鶏肉でもいけちゃうからたまに変化つくしね~♪うちほとんど 牛肉登場しないから(笑)
ともちゃ〜ん、リボンユーザーおめでとう😊💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
ともちゃんが今までならなかったのが不思議な位ょ〜👍👍👍👍👍👍
とっても嬉しいです🎵🎵🎵🎵🎵🎵
チキンピカタのマスタードソースも美味しそうだし、ズッキーニ、今ほんとに安くて美味しいね💕💕💕
ティラミスに、とっても嬉しいコメントとリスナも、ほんとにありがとです( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
おいしそー!
え!リボン(◎-◎)!
ともさん、とっくにリボンついてると思ってたよ~おめでとー!
これからも楽しみにしてまーす(^^*)
To: masamiho
卵にカレーパウダー入れて 焼いたピカタお弁当に入れたことあります~♪
豚肉でも鶏肉でも 出来るからたまに変化つけたい時にいいですよね~♪
嬉しいコメにリスナもいつもありがとうございます(*ノ▽ノ)
🎀おめでとうございますヽ(≝∀≝)ノ ー♬
昨日、コメした時気づかなくて
お祝い遅くなりました〜💦
これこらも素敵なお料理楽しみに
していまーす♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ともさん
おはよう(^ー^)ノ
おリボンもおめでとう🎀
これからも楽しみにしてるよ( ॣᵅั◡ᵅั ॣ)
わあ🎀おめでとう♡♡
みなさん言ってるようについてないのが不思議なくらいだったし、たくさんの人がともちゃんのファンだと思うよ╰(✿´⌣`✿)╯♡
これからもきれいな見てるだけでも幸せになれるお料理を楽しみにしてるね♪
そしてこのピカタもズッキーニもおいしそう(๑◕ˇڡˇ◕๑) ともちゃんのおかげで野菜売り場でもう一色!って思うようになりました(笑)💕
To: kiyoshun
昨日はお祝いコメントありがとうございました(*ノ▽ノ)
皆さんのお陰です
いつも見に来てくれて 嬉しいコメにリスナもありがとうございます(*''*)
To: sakachinmama
えっちゃん~♪昨日は、わざわざお祝いコメントありがとう(///∇///)みんなのお陰だよ~♪
いつも見に来てくれて嬉しいコメにリスナもありがとうね(*''*)また励みに楽しく頑張ります~♪
To: Ory
遅くなってごめんね~昨日あまりに暑くて参観だったし、帰って 週末でもないのに 飲んじゃったらいつの間にか寝てた(笑)
ほんと!!アイコンにピンクリボン付いてるんだ~(笑)最初からついてた?ここだけの話、私アラフォー突入する前から 老眼きてるんだけど、それで気付かなかったのかな(笑)(^。^;)
ともちゃん💛
🎀おめでとう🎉🎉🎉
やっぱりって感じですね⤴⤴⤴
いつも、素敵なお料理やコメント、ともちゃんのお料理やコメントに癒されてます😍😍😍
これからも素敵なお料理楽しみにしてます(≧∇≦)
To: suzuranranran
ありがとう(///∇///)
みんなのお陰よ~いつも見に来てくれて嬉しいコメにリスナもありがとうね。
これからも励みに楽しく頑張るね~♪
ズッキーニの生は私も最近デビューしたんだけど、美味しかったよ~♪
To: rie1370
昨日は、嬉しいコメントありがとうございました(*ノ▽ノ) 皆さんのお陰です♪これからも励みに楽しく頑張ります~♪

近所のスーパーに地元の農家の方のとれたて野菜コーナーがあってね。そこで黄色ズッキーニゲットしました♪(⌒‐⌒)また見付けたら試してみてくださいね♪
To: rie1370
リスナもありがとうございます(*''*)
To: tamameshi
たまちゃん~♪嬉しいコメントにリスナもありがとうね。
たまちゃんのコメにはいつも 笑いと?元気を貰えて とーっても励みになってるよ。いつもありがとね。そう、そう たまちゃんが、お花ですやん~と言ってくれたから?気をよくして次の日連チャンで 編み編みに挑戦したのよ~♪で、今日はたまフィン焼くからね~(^_-)
To: cottone
しほちゃんの 並外れた センスと才能にはみんな納得だよ~♪
これからも 雑誌のようなフォト楽しみにしてるね~♪ 1ファンより。(笑)
To: cottone
リスナもありがとう(*''*)
To: mercury
ありがとうね( 〃▽〃)
皆さんのお陰だよ~(^_-)励みにこれからも楽しく頑張るね~♪
To: clover123
きゃ~( 〃▽〃)なんて嬉し過ぎるコメント ありがとう(*ノ▽ノ)感激~♪
皆さんのお陰です(´ω`)これを励みにこれからも楽しく料理出来れば嬉しいです♪(⌒‐⌒)
リスナもありがとうございます(*''*)
ともちゃん🎀
おめでとう(((o(*゚▽゚*)o)))💗
仲良くしてくれている
ともちゃんに🎀🙌
めちゃめちゃ嬉しいです*\(^o^)/*
To: 2525Keiko
佳子さん~♪嬉しすぎるコメントありがとうございます(*''*)
皆さんのお陰です~(´ω`)いつも忙しい中 温かいコメント、リスナありがとうございます(´ω`)
これを励みにこれからも楽しく料理していきたいです♪(*^.^*)
ズッキーニあるから、やってみるね♥
ともさんいつもアイデアすごいわぁ~
ウットリ♪・:*:・ ( ̄* )
ともさん♡
私もこのズッキーちゃん
必殺つくったよ返し
しましたから〜♡
To: yukidarumama
嬉しいコメントありがとう(///∇///)
これを励みにこれからも楽しく料理頑張るね~♪
いつもありがとう(´ω`)
To: yukidarumama
ゆっきーちゃん♪リスナまでありがとう(´ω`)
To: chiinomama
わざわざ 再度来てくれてお祝いコメントまでありがとうございます(*ノ▽ノ)
皆さんのお陰です。
いつも温かいコメント、リスナもありがとうございます(*''*)
これを励みにこれからも楽しく料理頑張ります~(*^ー^)ノ♪
To: sakuranbo4
まきちゃん~♪嬉しいお祝いコメントもリスナもありがとう(*ノ▽ノ)みんなのお陰だよ~
いつも見に来てくれて、もぐもぐ、リスナもありがとうね。これを励みにこれからも楽しく料理頑張るね~(*^ー^)ノ♪
To: ruban2
あきこちゃ~ん♪とーっても嬉しすぎるコメントありがとう(///∇///)
皆さんのお陰だね。いつも、見に来てくれてもぐもぐ、リスナ、温かいコメントありがとうね。
これを励みにこれからも楽しく料理がんばるね(*^.^*)
リスナもありがとう(´ω`)
To: saganecchi
さっちゃん~♪お祝いコメントもリスナもありがとう(///∇///)
皆さんのお陰だよ~
いつも見に来てくれて、もぐもぐ、リスナ、温かいコメントありがとうね。
またこれを励みに楽しく料理頑張るね~(*^ー^)ノ♪
ズッキーニLOVEだからね~♪生でも美味しいことを知ってしまったよ~(^_-)
ともさん おめでとうございます
ε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
いつも素敵なお料理に見とれてます♪(*´∇`*)
これからも楽しみにしてます!

ズッキーニ、生で食べたことないです。そして黄色いのはどうしたらいいのかわからなくて見つけても買えませんでした(^-^;
今度黄色いズッキーニ食べてみまーす
To: kanmin
とっても嬉しいコメントにリスナもありがとう(///∇///)
皆さんのお陰です♪
いつも見に来てくれてありがとう(´ω`)
カラフル好きだから、黄色いズッキーニ見付けると即買っちゃいます(笑)
To: Moko0610
みどりちゃん~♪とっても嬉しいコメントありがとう(///∇///)
皆さんのお陰だよ~
こちらこそ、いつもありがとうね。
これを励みにこれからも楽しく料理頑張るね♪(⌒‐⌒)
リスナもありがとう(´ω`)
To: kumonSasa
ささちゃん~♪とーっても嬉しいコメントありがとう(///∇///)感激~♪
皆さんのお陰だよ~いつも見に来てくれてもぐもぐ、リスナまでありがとう(*ノ▽ノ)
これを励みにこれからも楽しく料理頑張るね♪
リスナまでありがとう(´ω`)
To: echo1188
ズッキーニLOVEだからね~生も最近デビューしちゃった~(^_-)
いつも リスナも嬉しいコメントもありがとう(*ノ▽ノ)
To: tamameshi
こちらにもコメくれてたんだね~
必殺 作ったよ返し (笑)
びっくりしたわ~ いつも楽しませてくれてありがとう(^_-)
tama から とも
ぎゃー
横で子どもがわーわーゆーから
リスナップ触りまくってしまった💧
ごめんなざーい(꒦ິ⌑꒦ີ)
返信いりませんから〜
To: tamameshi

No ploblemよ~笑
きょうこさん から とも
ピカタ豚以外でも良いんですね✨勉強に成ります、卵液にチーズ、パセリ最高ですね😋やっぱ、神だわ😘
ともさん♡
また夜もつくってしまいました(笑)
食べ友にするには恐れおおくて名前だけちらりさせてもらいました〜
おはよー、ともちゃん‼
キャーッ‼ ともちゃんはいつか絶対つくと思ってた🎀ちゃんがついてるじゃないっ‼
おめでとーっ‼☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

そしてズッキーニ...超興味あるわ✨
ピカタも美味しそうだし😍
まずはお買い物だわね。

これからもいっぱい見せて教えて楽しませてねーっ(*≧∀≦)(*≧∀≦)
おめでとう‼
To: KyonKyon1110
ピカタ胸肉そぎ切りでも いけますよ~♪
神だなんて~(笑)とんでもないですよ~(^-^ゞ
カレー味のピカタにしたり、ダシダ入れてみたり
色々楽しめますよ♪(⌒‐⌒)
To: tamameshi
恐れおおいって (笑)
これから 気軽に食べ友にしてね~♪(*^.^*)
To: Ayamebujoy25
きゃっ♪あやちゃん~♪ありがとう(///∇///)
みんなが、いつももぐもぐ、リスナしてくれるお陰だよね♪感謝だよ~(^人^)
これを励みにこれからも楽しく料理頑張るね~
これからもよろしくね(*^.^*)

ズッキーニLOVEだからね~最近生もデビューしてみたよ♪(^_-)
To: Ayamebujoy25
リスナもありがとう(´ω`)
きょうこさん から とも
ともさん
知らない事ばかりでした😳✨とても勉強に成りました😍有難うございます昨日も鶏胸肉1キロ買って来たので作ってみますね😋やっぱ、神だわ💖
少し見ないとともさんの素敵なお料理がたくさん投稿されてる〜✨
そしてリボン付いてる〜っ❗
おめでとうございます🎉

これからもともさんのお料理と盛り付け楽しみにしてます〜😊
To: bellflower
べるちゃん~♪いつも忙しい合間にちゃんと見に来てくれて、たくさんもぐもぐ、リスナ、嬉しいコメントありがとう(///∇///)
そんな皆のおかげよ~
これを励みにこれからも楽しく料理してく
ね~
べるちゃんが来てくれた時に美味しそうなものを載せておけるように 頑張るね~(^_-)
ともちゃーん!出遅れたよん😭
リボン🎀おめでとうございます〜
イェイd(d∀゚)(゚∀b)bイェイ!!すごいすごい!さすがともちゃんヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
これからもおいしいお料理楽しみにしてるねっ☆。゚o。(pq´∀`*)オメデ㌧。o゚。☆
To: coco7476
cocoちゃん~♪わざわざありがとう( 〃▽〃)
みんなのお陰だよ~♪
いつも見に来てくれてもぐもぐやリスナ、嬉しいコメントもありがとうね(*ノ▽ノ)
これを励みにこれからも楽しく料理して頑張るね~(*^^*)
こんにちわぁ♥
このサラダ今日作りましたぁ😍
めちゃうまレシピありがとぉござぃます(*/∀\*)イヤン
とっても美味しそぅ~😍😍😍
このズッキーニの食べ方良いな良いな!お✨様つけた~
両方とも盛り付けがカワユス💕で嬉しくなっちゃいます!
ピカタのソースにチーズが入って美味しそう😆🎶
ズッキーニって生で食べれるんですね(′ʘ⌄ʘ‵)
To: marikoszk
嬉しいコメントにリスナまでありがとうございます(*ノ▽ノ)
ズッキーニ大好きで、最近生でも美味しいことを知りました(^_-)
パクパクすすんじゃうので、是非良かったら、お試し下さいね♪(⌒‐⌒)
To: bronzebee
とっても嬉しいコメントにリスナもありがとうございます(*ノ▽ノ)
ピカタにはよくパルミジャーノか粉チーズ入れます♪カレーパウダーやダシダ入れてズッキーニのピカタもしますよ♪
ズッキーニ大好きで、最近生でも美味しい事を知り、パクパクお手軽で食べてます♪(⌒‐⌒)
もぐもぐ! (427)
リスナップ (84)