ハリッサ

ユウキ食品さんのワールド調味料を頂きました👍
初めて見る調味料ばかりなので、まずは味見から…
ハリッサはチュニジアの調味料で、唐辛子🌶、にんにく、コリアンダーなどが入ってる辛そうなスパイス
いきなり炒飯に入れたら家族から大ブーイングが起きそうなので、自分の分にだけ『後乗せ』したよ。
ついでに餃子🥟にも乗せてみた👍

結果…
むっちゃコクがあって、想像以上に辛い😅
良かったよ、家族の分にいきなり入れなくて…笑笑
でも、コクがあるからとても美味しく出来ました。
家族の分を作る時は量を少なくしないとね♡
餃子はハリッサとお酢だけで頂きました。
お酢との相性も良いよ👍

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