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手料理
  • 2016/04/03
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ニース風サラダ〜♪カラスノエンドウとツクシは隣の空き地から参加です😆

みんなの投稿 (16)
先日、まちまちこさんの投稿でカラスノエンドウが食べれる食材だと知り、隣の空き地まで探索に行ってきました😆

カラスノエンドウは生で、ツクシはさっと茹でてサラダにイン!
クセもなく美味しくいただきましたよ
気分はほとんど岡本信人って感じ✌️

まちまちこさん、休日に🔔呼びリン鳴らしてしまってすみません😅
つくしってアクないの?生えてきたら試してみるかなー。
あまねこ🌿 から 咲きちゃん
咲ちゃん、こんばんは〜✨
たぶんアクあるよー
さっと茹でて流水で洗ってみたら普通に食べれました!
きれいな色にしたかったら重曹いれるみたいだよ
私は「はかま」とるの面倒だったので頭の節だけにしたの😅

ツクシはまだかな?ってキョロキョロしてる咲ちゃん、想像しちゃったわ😆
目撃したらこっそり写メだな!
いや動画かも笑
あまねこちゃんこんばんにゃ😊

きれーいっ💕
きれーいっ💕💕
むっちゃきれーいっ💕💕💕💕

え?? カラスノエンドウって福岡では「ぴーぴーマメ」って呼ばれてるやつだと思うんだけど、食べれるのねー??☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
岡本信人っ 笑笑
カラスノエンドウって食べられるのね❗️ しかも生で❗️

最後に見たのはいつだっけ❓
そういえば、つくしも最近見てないわぁ…🤔

小学校の帰り道を思い出しちゃった😊
フランス風なのにね😁
おちゃわん から あまねこ🌿
カラスノエンドウ🌿私も探そ~🎶
カラスノエンドウはツルがクルリとして飾りにも使えそうだね
私も探してみよ🤗
あまねこ🌿 から izoom
そうそう、道端に咲いてるよね〜
小さなピンクの花は確かにエンドウ豆の花にそっくりだわ😆
豆だけにこのマメ知識、非常食になるかもよ〜✌️
あまねこ🌿 から おちゃわん
新芽だけをピックアップしてね!
花のあとは小さな黒い豆が出来るそうで、黒いからカラスノエンドウっていう説もあるみたい
おちゃわんさんも岡本信人しましょ✌️
あまねこ🌿 から 佐野未起
うんうん、クルリンがチャームポイントだね😘
これによく似た葉っぱで、白い小さな花がつくのがスズメノエンドウ
これも食せるらしいよ〜👍🏻

たんぽぽやオオバコも食べれる野草だし、その気になれば春はけっこう食費が抑えられるかもね!😁
ほー😍
つくしですかぁ〜
春ですね〜☘
桜も一気に咲いたと思ったら ここんとこの天気の悪さで 散っちゃう所もありそうですね😩💦
うぐいすもようやく鳴いたのに…
あまねこさん、遅くなりました〜💦

カラスノエンドウでニース風サラダですか! オシャレですね〜♫ しかもツクシもプラスなんて。岡本信人、笑っちゃいました〜😂

ウチの食卓も今ツクシをよく上げているんですが、サッと茹でてサラダなんてした事なかったです。ツクシもこんな風に使えるなんて新鮮でした 😄

フォローもありがとうございます!
どうぞよろしくお願いします。
あまねこ🌿 から あい
あいさん、こんばんは✨
昨夜の嵐と今日の雨、桜がかわいそうなくらいの気温だね😅
つくし、カタチも可愛い春の使者って感じだったのでついポチッと手折ってきました😆
隣の空き地で野草と戯れる姿、近所の人に見られてたかも…💦
あまねこ🌿 から まちまちこ
まちまちこさん、コメントありがとう♡それにフォローまで!嬉しいです😆

岡本信人に少しでも近づけたかな?笑
その場でさっと天ぷらにする域まで達しなくては、まだまだ彼を超えることは出来ませんね
て超えるつもりはないのですが…😁

たくさんのレシピをお持ちのまちまちこさん、いっぱい参考にさせてくださいね
これからもよろしくお願いします✌️
あまねこさん、ウチはベジタリアンなので投稿もモグモグもお野菜中心になっちゃいますが、こちらこそ色々と教えてくださいね🙏
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