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  • 2019/10/21
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タンシチュー

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1キロ1000円の牛タン焼肉用に出会えたので、タンシチューを作りました
タンを炒めて圧力鍋へ
人参玉ねぎを炒めて圧力鍋へ
水、赤ワイン半量ずつで20分圧力鍋をかける
トマト缶を入れる
デミグラスソース投入
煮込んでできあがり

#タンシチュー
#牛タン
#シチュー
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