誕生日のワンプレート

夫の誕生日にでっかいお肉を食べてもらいたくて( ˙³˙)
一つで400gはあろうかという骨付きティキン様をオーブンで簡単に╰(*´︶`*)╯
昨日のブログに書いてます〜！
トップにリンクを貼っているので、良かったら見に来てください(●´⌓`●)

覚書↓↓
下味（塩、ブラックペッパー、酒、みりん、醤油、オリーブオイル、ローリエ、以上目分量w）はビニール袋の中で揉み揉み30分。
オーブンでコロコロじゃがいもと一緒に250℃、30分。
途中3回くらいお肉にオリーブオイルを刷毛で塗って、皮面をパリパリに仕上げます。
他の野菜は15分後に入れて焼成。