丘ひじき

丘ひじきって、なんですか？

To: MakiHiro さん
俗名が「おかヒジキ」なんですが、海藻じゃなく草（？）で、味は普通の菜っ葉類と変わりません。見た目がヒジキっぽいから、ということらしいです。
不思議な野菜ですよねー

To: chocolatie さん
へえぇ～。近所では見ないんですが、違う品名で売ってるのかな？

To: MakiHiro さん
うーん…私もスーパーでは見たことないなぁ。母が小布施で買ってきたんです。
農家直売所みたいなところならあるかもしれないです⁈

To: chocolatie
な～る。気にして探してみる♪

To: MakiHiro さん
見つけてお料理なさったら、ぜひレシピと共に教えてくださいね！

To: chocolatie 了解です！