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手料理
  • 2015/05/12
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野菜たっぷりプルコギご飯、韓国チゲスープ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牛肉
200gくらい
片栗粉
適量
お好きな野菜で
シメジ玉ねぎ人参など
〈調味料〉
にんにく(すりおろし)
1片分
コチュジャン
小さじ2
大さじ1
みりん
小さじ2
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ2
オイスターソース
小さじ1
ごま油
適量
ごはん
作り方
1
牛肉はひとくち大に切り、片栗粉をまぶす。野菜は食べやすい大きさに切る。
調味料の材料を混ぜ合わせておく。
2
フライパンにごま油を熱し、牛肉を炒め、色が変わったら野菜を加え、しんなりするまで炒め合わせる。
3
調味料を加え、全体にからめる。
4
ご飯を盛って③を乗せる。
みんなの投稿 (5)
野菜がたっぷり入ったスタミナ満点のプルコギです(*^^*)
味がしっかりついているので、ご飯がとってもすすみます♪
野菜たっぷりなのがいいね~♪

このタレは豚も鶏も使えそう~(^ー^)
ご飯が進むのが、ちょっと困っちゃうけど(笑)
亜矢子 から りえぞ~
りえちゃん♡好きなお野菜たっぷり入れて作るのが、いいよね〜(*^^*)
ボリュームたっぷりだから、お腹一杯になるよ😆
食べ過ぎ注意だね(^^;;
桜央里 から 亜矢子
亜矢子ちゃん😊❤️
お久しぶりです(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧

いつもいつも美味しそうなのばかりで(o^-^o)...♪*゚またいろいろ参考にさせてください😃

プルコギも大好きだから、今、レシピ覗いてきちゃいました💖

優しも入っていて栄養満点なプルコギ〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱

ごはんのおかずにぴったりだね😊🍻
亜矢子 から 桜央里
桜央里ちゃん、嬉しいコメントありがと〜(≧∇≦)

プルコギ、美味しいよね😋💕
野菜の他に、春雨入れても美味しいのよ〜(*^^*)
是非、やってみてね😉
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