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企業が考え抜いて作ったドレッシングも美味しいですが、ちょっとこだわりがあるのと、和食99%の我が家では買っても使い切れず(^^;; 手作りします。お料理の基本は五味ですが、もう一つの淡味を意識して、出汁を大切に優しい味に仕上げました。
今日も美味しかった!