• お気に入り
  • 58もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2018/09/03
  • 1,004

チーズダッカルビ

みんなの投稿 (6)
韓国人の同僚に教えてもらったダッカルビの漬け汁

すき焼きのたれ
コチュジャン
カレー粉

これ使ったら、間違いない!
と。
分量をおしえてもらわなかったので、テキトーにやってみました。

鶏モモ肉2枚分の漬け汁
すき焼きのたれ 1/2カップ
コチュジャン 大1〜3位 辛党ならたくさん!
にんにく
カレー粉 小さじ1
ごま油 少し

よく漬かったお肉を、キャベツや白菜などの葉物、長ネギ、芋類、(お好みでトッポッキ、お餅、ゆで卵など)一緒に蒸し焼きにして、そのまま食べても良いし、チーズダッカルビにしても!

チーズダッカルビにする場合は、汁気がたくさんなら、少なめにして、チーズを置く場所を作るか、ホットプレートに具材とチーズを配置。
チーズをたくさん絡めて食べたら幸せです‼️

シメに、よけていた汁を足して、ごはん、インスタント麺、うどんなど。ブラボーです!
かずちゃ〜〜ん💕
ご無沙汰しておるじょ🙏😁✨

チーズダッカルビをずっーーーと食べたい
と思っておるのに、未だに未体験じゃ😅

すき焼きのタレにカレー粉とは…
全く予想もしない調味料でビックリじゃ
(๑>◡<๑)✨

本場の方が教えてくれたんじゃから
間違いなくウマウマじゃな👌😋🎶

チーズのアツアツに絡めて食べたけど
チーズなしのダッカルビってのも
あるんじゃね😳✨

かずちゃんのんも具沢山で
メッチャ美味しそうじゃよ(*´∀`*)💕
あっ❗️かずちゃんも台風🌪
どうぞ気をつけてね🙏💕
かずきっちん から ボンバー
わー😍ボンバーちゃん!
お久しぶりぶりー♪

なになに?
夏休みの宿題やっと終わったの?😂

お帰りなさい😊待ってました❣️

台風が来ると、気圧の変化でうちの喘息ちゃんが🌀🌀😣😷🤧🤒なのよー💦
悪さを撒き散らす悪い風の子‼️ボンバーちゃんが、コラーッ👺て一喝して‼️

チーズダッカルビ。
色々な作り方があるけれど、この作り方は簡単だから失敗なく出来ちゃうの😊
ボンバーちゃんは、コチュジャン大さじ幾つ挑戦出来るかなー🔥
サツマイモはオススメの具材よー🍠
チーズダッカルビ♡
私もまだ未体験~

一人暮らしの娘が自分で作ったって言うから、ビックリ!
ちびっこ達が食べたがってます…🙄

↑我が家もやってみたーい🙌
かずきっちん から うさかめ
うさかめさん
こんにちは(´∀`*)

ダッカルビの素って、売っていたりもするんですけど、簡単だし、辛さや量を調節出来るから良いですよ♪
カレー粉入れるのは、ワタクシに教えて下さった方のオリジナルの隠し味かもしれませんが、ほんのりとカレー味がするのがいいんです❤️

娘さんも楽しんだ、ダッカルビ。うさかめさん家は、辛さマイルドから楽しんでみてね🔥
サツマイモはオススメの具材です‼️
もぐもぐ! (58)
リスナップ (9)