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今日は山の日ですね🗻
祭日に休めるのも久しぶりです🎌
冷やしみそ汁のアンバサダー投稿
3回目はビールに合うおつまみ系✨冷やしみそ汁です🍺
トマト🍅のファルシの中には
☆角切りにして塩を振り水気をぎゅっと絞ったきゅうり🥒
☆レンチンして角切りにしたじゃがいも🥔
☆カッテージチーズ🧀
☆生ハム切り落としをカット🥓
☆たちを混ぜて
湯むきしたトマトに詰めています
くり抜いたトマトはざく切りにして
種だけを濾して冷やしみそ汁に加えています
⚠️フードロスをしない為/桃太郎トマトを余すところなく使う為デス
トマトのファルシに
良く冷やしたみそ汁をかけ
セロリのスプラウト🌿と皮まで安心なレモン🍋をトッピング
オリーブオイルとブラックペッパーをお好みで
これはね〜
つまみです👍✨✨
まだ冷やしてるので
祭日のよるに楽しみます🍺
皆様もお疲れ様です〜乾杯✨
[ほんだし®️]は水にサーっと溶けるので火を使いたくない時にも色々アレンジできそうです
残暑はまだまだ厳しそう🥵
皆様是非体験してください!
#冷やしみそ汁 #お酒に合う #ほんだし #トマトのレシピ