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手料理
  • 2014/01/01
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煮なます

レシピ
材料・調味料
作り方
1
人参とごぼうは千切り、れんこんは薄切り、干ししいたけは戻して細切り。
糸こんにゃくは、下ゆでして、適度な長さに切っておく。
2
サラダ油とごま油で①を硬いものから順番に強火で炒める。
3
野菜に火が通ったら、合わせ調味料を少しずつ加えながら炒める。
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