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手料理
- 2015/07/17
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さっぱりバンバンジー
レシピ
作り方
- 1
- 沸騰したお湯にお酒大さじ1くらいとササミを入れて火を消す。蓋をして余熱で火を通す。
- 2
- さっと洗ったモヤシをレンチン1分半。
冷水で洗いしっかり水を切る。
- 3
- シソは千切りに。きゅうりはスライス、千切り等お好きな切り方で。トマトはスライスしてお皿の1番下に敷いておく。
- 4
- モヤシとシソを混ぜたもの、きゅうりも盛り付ける。ササミを手で裂き上に盛る。
- 5
- お好きなドレッシングをかけて、どうぞ^o^
ポイント
他にもワカメやオニスラ、お豆腐などお好きな具材わりと何でもイケます！
ササミは、この茹で方が簡単でパサつかず、お気に入りの方法です！
もぐもぐ! (9)
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ありがとうございます(*´∨`*)ﾉ
よろしくお願いします◡̈⃝♩
私も36歳なので、勝手に親近感抱いてます*\(^o^)/*
とっても親近感デス😆✨
楽しみに見させて下さいネ♡