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手料理
  • 2021/02/12
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今日の夕食 温泉湯豆腐 お刺身

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今日は温泉湯豆腐
豆腐を温泉水で茹でるので、豆腐がだんだん溶けてきてとろーんと、お湯は溶けた豆腐で豆乳のようにまったりとなります。
とても美味しいので、見つけると必ず購入してしまいます。
今日は温泉湯豆腐に鶏モモ肉と白子、牡蠣とお野菜を入れました。
白子をとろけた豆腐と一緒に食べると最高!
〆の雑炊は牡蠣のお出汁もよく出ていてとても美味しかったです😋
イクラおろし、大好きです❤️
生ウニもとろーりと液体みたい。
今日のご飯はとろ〜り尽くしでした😊

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