新生姜の佃煮

新生姜で、初めて佃煮を作りました
毎年、母の友人が作ってくださるものを頂いていたのですが。自分で作ってみようかな～と。
初挑戦😄
生姜をひと煮立ちさせてアク抜き。
甘辛く煮たら、鰹節たっぷりと胡麻を和えて。
絶対、白飯にあうヤツ出来上がり〜💖

#新生姜　#佃煮