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昨日のぶんをなう(2018/11/01 00:57:51)投稿😅
📎は、かおちゃんの新生姜の佃煮です。
理由は下の方に書いてます(((^^;)
以前にこのクラムチャウダーを食べた
第二の父のMさん。
これが飲みたいんや〜とリクエストあり。
鍋にいっぱい作って行きましたよ。
私と娘のぶん二杯だけ残して
あと全部ね(((^^;)
こちらは、材料費いただいてました。
レシピは今回Mizukiさんのぶん参考に。
あさりの水煮缶は使わず
鮮魚コーナーでむき身買ってきました。
大量生産したこともあり
作りがいがあり美味しかった〜!
(載せてる分量よりも大量生産です)
いつもは、お昼はほんの少ししか食べないのに
差し入れのお弁当だけでなく
こちはもマグカップ一杯飲んでました。
長女(私の同級生)がアメリカに嫁いでいるのもあり、向こうで飲んだのよりも美味しいわ!って。
日本中仕様なのもあるからかな?
こちらも喜んで貰えて良かった〜(*^^)v
朝に娘送って、ガクちゃんのお弁当配達終えて帰宅した頃に第二の母(Sさん)から電話。
昨夜から体調が悪いから
おにぎりでも作って来てもらえんかな?って。
お安い御用。
クラムチャウダー作りながら簡単なおかずもちゃちゃっと作ってお弁当にして持参しました。
おにぎりは
かおちゃんの新生姜ガリの佃煮を中に入れたものと
あと一種作りました。
佃煮も、物凄く美味しい!と喜ばれて
コレを沢山作って欲しい!と頼まれ
もちろんもちろんって、二つ返事(((^^;)
お二人の役に立てたうえに
美味しいって何度も何度も言って貰えたので
満足な日でした。
身体のことも相談にのってきて
こういう検査がいいかな?とか、こういう診療科でみてもらうほうがいいよ、とアドバイスも。
この2人、私が訪問看護で入っていたのもあるし
ケアマネしていた時は担当もしてたので
何かと頼ってくれたりもするので
私としても嬉しい限りです。
ウチの母よりも若い二人だけど
元気ではないので、こうして仕事で関わりが終わってからもお付き合いが出来るのは
いいな〜と思います。
(ホントはダメだけどね。同級生の親ってこともあるので付き合いは続けてます。)
真夜中の投稿でしたー。
オヤスミなさい(;˘ω˘)スッ…スヤァ…
#手抜きでも美味しい!みんなのおさぼり料理ネタ