Chef 中川浩行さんの料理 自家製リモンチェッロ！

仕込みの様子。いい香り🍋 今年も柚子で作ります。このために薄ーく剥けるピーラーも持ってるのです🤗

リモンチェッロ✨
一度作らせてもらったわ～😃
アルコール度数高くて、ドキドキしながら作ったの思い出します😂

柚子バージョンもいいね✨

yuccaちゃん、ようこそ。
これも優先順位の高い柚子仕事なのだ。去年のやつがもったいなくてまだ残ってるから、新たに仕込まないと飲めないかなーって。作る作業が楽しいんだよね🍋 わくわく。