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手料理
- 2019/03/05
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春が待ち遠しい！しめじとレタスの彩りパスタ🌸
レシピ
作り方
- 1
- 表示通りお湯を沸かし塩(分量外)を入れパスタを茹でる。パスタは半分に折って使うことで茹で上がるのが早くなりおすすめです🍝
- 2
- 茹でたパスタを取り出し、別のフライパンに油を敷き、シメジとレタスを炒める。
- 3
- パスタを入れ油となじませる。
- 4
- 塩とほんだしで味を整える。
ほんだしを入れることで和風でバランスのとれた味になります。物足りない時はめんつゆを入れるとGood💪🏻
ポイント
レタスはシャキシャキ感を残した方がGood(*´ο`*) きのこ類は包丁を入れると香りが散りやすいので手で割いた方が香りが出ます✨
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レタスで春の緑を、シメジで香りを楽しむ...🍄
お弁当にもぴったりな春が待ち遠しくなるレシピです。冬でもスーパーで安定して買えるもの、時短のためにパスタは半分に折って使うことで主婦の皆さんにも優しいレシピに仕上げました(❁´ω`❁)